Pazılı Susamlı Poğaça

Glutensiz beslenenler için tok tutucu bir ekmek alternatifi veya ara öğün atıştırmalığı olarak tüketebilirsiniz. Malzemeler 1 büyük kabak 1 bağ pazı veya ıspanak 1 küçük havuç 2 yumurta 1 sb yulaf 1 su bardağından iki parmak az tam buğday unu -1/2 çb sıvı yağ -100gr lor peyniri -Yeteri kadar maydonoz Dilediğiniz baharatlardan da kullanabilirsiniz. Süslemek […]

Soğuk Şeftalili Hibiskus Çayı

-French Preste biraz kaynamış ılımış suda bir çorba kaşığı Hibiscusu demleyin. İsterseniz taze zencefil ve karanfil ekleyebilirsiniz. -Bir kavonoza buzları ve yarım şeftali dilimlerini koyun. Ve çalkayarak karıştırın. -Yan tarafta demlemiş soğumuş bitki çayı ile kavanozdaki karışımı bardağınızda birleştirin. -Üzerine tekrar buz ilave ederek içeceğinizi tamamlayın.   Dilerseniz tadını artırmak için bal veya şeker ekleyebilirsiniz. […]

Badem Unlu Bar

Glutensiz beslenenler için tok tutucu bir ekmek alternatifi veya ara öğün atıştırmalığı olarak tüketebilirsiniz. Malzemeler 1 sb bardağından çıkan badem posası veya badem unu da kullanabilirsiniz. Küçük doğranmış kuru erik ve kuru kayısı 1 yumurta İsteğe bağlı tahin, kakao, tarçın konuşabilir. Hepsini harmanlayın, yağlı kağıtlı fırın kabında 180 derecede, 25-30dk pişirin. Nasıl Yapalım Glutensiz beslenen […]

Glutensiz Ekmek

Glutensiz beslenenler için tok tutucu bir ekmek alternatifi veya ara öğün atıştırmalığı olarak tüketebilirsiniz. Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı çörek otu 1,5 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça Nasıl Yapalım 4 saat önceden ıslatılmış […]

Nohut Cipsi

Malzemeler 10 yk nohut unu  1 yk salça  2 yk zeytinyağ  2 yumurta  Yaklaşık bir yk lor  Kekik, biberiye,karabiber, pulbiber, tuz Nasıl Yapalım Tüm malzemeyi yoğurup iki yağlı kağıt arasında ince bir şekilde mardene yardımıyla açın, 170-180’ fırında yaklaşık 20’ pişirin. Sevdiğiniz Çıtırcık için süreyi uzatabilirsiniz Afiyet Olsun :))

Tiramisu Topları

Malzemeler 2.5 sb yulaf unu (yulaf ezmesini robottan geçirdim) 4 yk tepeleme labne 4 yk bal 4 shot espresso (2 Türk fincanı dolusu kadar) veya 1.5yk granül kahve + 100ml su bulamak için kakao Nasıl Yapalım Kakao hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı 30dk kadar dolapta soğutun. Kakao içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. 16 top çıkarabilirsiniz. […]